«Қазақтың салт-дәстүрлері: өткені мен бүгіні» топтамасынан «Ас - адамның арқауы атты этнографиялық интерактивті жоба

06.11.2019
«Қазақтың салт-дәстүрлері: өткені мен бүгіні» топтамасынан  «Ас - адамның арқауы атты этнографиялық интерактивті жоба

2019 жылы 6 қарашада Қостанай облыстық тарихи-өлкетану музейінде «Қазақтың салт-дәстүрлері: өткені мен бүгіні» топтамасынан «Ас - адамның арқауы» атты этнографиялық интерактивті жоба жүзеге асырылды.

Іс-шара барысында қазақтың ұлттық тағамдарының ерекшелігі, құндылығы туралы мәлімет беріліп, ұлттық тағамдардың жасалу жолдары туралы, соның ішінде сүт тағамдары туралы айтылды.

Іс-шараға ақ жаулықты аналарымыз қатысып, ұлттық тағамдарды дайындаудағы тәжірибелерімен бөлісті. Соның ішінде балқаймақ дайындау және қаймақтан сары май алу, айран ұйыту және т.б. ұлттық тағамдар дайындау жолдары көрсетілді. 

Іс-шара барысында музейдің қор жиынтығындағы тұрмыстық жәдігерлерден (торсық, ожау, тостаған, сары май сақтауға арналған қарын) көрме дайындалды. Осы жәдігерлердің қолданылуы жөнінде мол мағлұмат берілді.

3D Тур
3D Тур
int-map-kz
О противодействии терроризму
Cыбайлас жемқорлыққа қарсы стандарты

Баннеры

Есебі

Бүгін8   Кеше116   Бір аптаның ішінде972   Айында1929   Барлығы172374  
2019, Қостанай облыстық тарихи-өлкетану мұражайы
Материалдарды мұражайға сілтеме жасағанда ғана қолдануға рұқсат етіледі
Сайтты жасау — «Иником» веб-агенттігі